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¿Cómo limpiar el horno de grasa y depósitos de carbón en casa?

Ninguna cocina moderna puede prescindir de un horno confiable y de calidad. Gracias a este aparato, puede cocinar platos deliciosos y variados: desde guisos de carne hasta diversos pasteles y magdalenas. Después de cocinar un plato, el horno debe limpiarse. ¿Cómo y cuál es la mejor manera de limpiar el horno para restaurar su apariencia y limpieza anteriores? Todos los secretos y recomendaciones están en nuestro material.

Caracteristicas

Los fabricantes modernos de electrodomésticos sorprenden cada año a los consumidores con nuevos productos. Si antes no había muchas opciones y todos compraban solo los hornos que se encuentran en las tiendas de equipos, hoy una amplia selección es gratamente sorprendente y agradable.

Las amas de casa modernas hacen muchas demandas en estos dispositivos. El horno debe ser de alta calidad, confiable y espacioso. Si estamos hablando de un dispositivo eléctrico, entonces debería ser económico. Todos los platos deben ser extremadamente sabrosos y deliciosos.

Si usted es un verdadero especialista culinario y le gusta experimentar en la cocina, cada vez que pruebe nuevas recetas, debe prestar atención a la multifuncionalidad del dispositivo.

Asegúrese de elegir un horno con convecciónGracias a lo cual todos los platos, sin excepción, se hornearán uniformemente por todos lados. En particular, este modo de cocción es necesario durante la cocción. Con él, los pasteles y las magdalenas resultan exuberantes, rojizos y nunca se queman por un extremo.

Para quienes gustan de varios platos de carne, debe elegir un dispositivo con un modo de parrilla. Idealmente, debes elegir un horno con parrilla y brocheta. Esto te permitirá cocinar pollo o carne especialmente deliciosa. Con este modo, resulta jugoso por dentro y por fuera adquiere una magnífica crujiente, que es imposible de resistir.

Además, un electrodoméstico moderno debe estar equipado con una luz de fondo para que no tenga que abrir constantemente la puerta y controlar el proceso de cocción. También necesita un horno con temporizador, por lo que será mucho más cómodo cocinarlo.

Quizás estas son las características básicas que debe tener en cuenta al elegir un horno. Además, hay hornos que descongelan los alimentos y calientan la comida terminada, reemplazando así el microondas.

Con respecto a la seguridad, vale la pena considerar características como Control de gas para aparatos de gas y apagado automático cuando se calienta para electricidad. La puerta del horno debe tener al menos doble acristalamiento, lo que no solo permitirá almacenar el calor máximo durante la cocción, sino que también reducirá significativamente el riesgo de quemaduras.

Tipos de hornos

El horno es de gas o eléctrico. También puede elegir la opción integrada, que ahorra espacio en la cocina.

Si decide optar por un dispositivo que funcione con gas, entonces vale la pena considerar sus características. Los hornos a gas son modelos económicos. Además, muchas amas de casa afirman que los platos a gas resultan mucho más sabrosos que en un horno eléctrico. Pero esto es cuestión de gustos.

Elegir un aparato de gas Asegúrese de prestar atención a su versatilidad, practicidad y seguridad. Es bueno cuando el dispositivo tiene un encendido eléctrico automático. Esto significa que puede encender el horno sin usar fósforos o encendedores.

Además, antes de comprar un horno de gas, pregunte si tiene un modo de parrilla, control de gas, que lo protegerá contra una posible fuga de gas, y un temporizador. También vale la pena prestar atención a los accesorios que se incluyen con el horno. Esta es la presencia de una bandeja para hornear, rejilla de alambre, etc.

Para aquellos que deciden elegir un horno eléctrico para su cocina, se recomienda prestar atención Clase de eficiencia energética. Idealmente, si será una clase A o A +. Cuantas más ventajas, más económico será el modelo que consumirá electricidad.

Típicamente, tales hornos están equipados con controles electrónicos, táctiles o mecánicos. Aquí, solo usted puede decidir qué administración le gusta más.

A continuación, preste atención a la funcionalidad. Muchos modelos están equipados con programas automáticos, por lo que puede cocinar fácil y rápidamente este o aquel plato, ya que las recetas ya están almacenadas en la memoria del dispositivo. También vale la pena prestar atención a la presencia de funciones tales como calentamiento rápido, descongelación y autolimpieza.

Muchos modelos modernos tienen sistema de auto limpiezagracias a lo cual, después de cocinar este o aquel plato, no tiene que limpiar el horno usted mismo. Pero si compró un horno sin dicha función, prepárese para el hecho de que después de cocinar, especialmente la carne, tendrá que lavar bien el aparato por dentro.

Reglas de cuidado: frecuencia y orden

La regla principal para el cuidado de cualquier electrodoméstico, sin importar si es una lavadora o un horno, suena así: cuanto más a menudo limpie el electrodoméstico, más fácil será mantenerlo limpio. Si haces una regla diariamente, después de cada cocción, limpie el aparato por dentro y por fueraentonces no tienes que pasar mucho tiempo para limpiarlo de las manchas de grasa.

Si ha cocinado algún plato, por ejemplo, pollo al horno, después de lo cual el aparato está sucio por dentro, entonces es fácil de limpiar. Lo principal es hacer todo bien. Recuerda eso Las manchas de grasa son más fáciles de limpiar hasta que el horno esté completamente frío. Si decide comenzar a limpiar al día siguiente, será mejor si calienta el aparato a fuego lento durante al menos quince minutos. Esto facilitará el proceso de limpieza, ya que los contaminantes se ablandarán y serán más maleables.

Antes de limpiar, vaciar completamente el horno. Es decir, debe retirar las bandejas, bandejas, rejillas de alambre, etc. Algunos modelos están diseñados de tal manera que la puerta se pueda quitar fácilmente, lo que facilita enormemente el proceso de limpieza.

Recuerde que los electrodomésticos cuyo interior está esmaltado o revestido de otra manera pueden dañarse si usa polvos para limpiarlos. Cualquier producto abrasivo puede rayar la superficie y la grasa será muy cargada en estas ranuras.

Además, no puede usar esponjas demasiado duras, malla metálica, raspadores y todo lo que pueda dañar la superficie. Elija una esponja suave o solo un trapo de cocina.

Otra regla que lo ayudará no solo a mantenerse limpio, sino también a extender la vida útil del dispositivo: Nunca use un detergente químico en los elementos calefactores del horno o en el ventilador.. Pueden quedar partículas del producto y, cuando se calienta, el dispositivo emitirá un olor químico que se transmitirá al plato y puede arruinar su sabor y su salud.

Si siente que queda un fuerte olor después de que la limpieza y la ventilación no ayuden, utilice el siguiente método alternativo. Seguramente en su casa hay un paquete de carbón activado. Necesitarás de nueve a diez tabletas. Las tabletas deben disolverse por completo en agua y dejar el vaso en el horno durante dos horas. El olor desaparecerá por completo.

La frecuencia de limpieza del aparato depende de la frecuencia con la que cocina. Por supuesto, mientras cocina pasteles, magdalenas y otros pasteles, el horno no está tan sucio ni sucio. Pero después de hornear carne, algunas cacerolas, platos en papel de aluminio, pollo, etc., el dispositivo debe limpiarse. En primer lugar, ayudará a eliminar el olor del plato terminado y, en segundo lugar, ayudará a mantener la limpieza.

Para mantener la limpieza, será suficiente que diariamente, limpiará el interior de la cámara con un paño limpio y húmedo. Además, no olvides limpiar la sartén después de cocinarla, de lo contrario será difícil lavar la grasa vieja más tarde.

Por lo tanto, si ya ha lanzado el horno de tal manera que una simple limpieza con un paño no ayuda a eliminar los depósitos de carbono y las manchas de grasa, entonces debe adoptar un enfoque más serio para restaurar el brillo y la limpieza del aparato.

Descripción del producto de limpieza

Lave el horno para que brille nuevamente con un brillo de limpieza, fácilmente. Lo más importante es saber exactamente cómo hacer esto, qué herramienta elegir y dónde comenzar.

Puede limpiar el horno utilizando métodos populares, es decir, con la ayuda de medios improvisados ​​que se encuentran en cada hogar.

Por cierto, dicho método es más seguro, ya que no hay química en estos productos. Por lo tanto, si sufre de alergias, entonces vale la pena detenerse en esta opción de limpieza.

Además, puede utilizar herramientas profesionales especiales que hacen un excelente trabajo. Muchos fabricantes de electrodomésticos recomiendan elegir un agente de limpieza, ya que se ha probado y se ha comprobado que es seguro de usar. Lo único negativo es su alto precio.

Entonces, primero veamos esas herramientas y métodos que están disponibles para cada uno de ustedes.

Folk

Más de una generación de amas de casa ya han probado los métodos populares para limpiar el horno de manchas de grasa. Nuestras abuelas también sabían secretos, gracias a los cuales todos los utensilios y electrodomésticos de la cocina brillaban con limpieza y no había un solo indicio de contaminación.

El agente de limpieza más común es bicarbonato de sodio Es sorprendente cómo este producto asequible ayuda no solo a cocinar pasteles magníficos, sino también a limpiar superficies contaminadas. Muchas amas de casa incluso lo usan en lugar de un detergente para lavar platos, ya que este polvo hace frente fácilmente a la grasa e incluso a las manchas viejas. Además, es fácil refrescar para lavar azulejos en la cocina, que a menudo está contaminada por la cocción regular, especialmente si no hay campana en la cocina.

Es sorprendente que este remedio popular ayude a eliminar los puntos frescos y la contaminación, así como los viejos. Tome un poco de refresco y diluya con agua para obtener una pasta espesa y uniforme.

La pasta resultante debe aplicarse a la superficie contaminada y dejarse durante 10 minutos. Luego, con una esponja o trapo húmedo, debe frotar los lugares muy contaminados y luego enjuagar con un trapo limpio. Las manchas de grasa, incluso si se comen, se alejan fácilmente de la superficie del esmalte, que cubre el interior del horno, y del vidrio de la puerta.

Si las manchas de grasa se comen demasiado en la superficie y la limpieza con gaseosa no ayuda, puede usarla con ella. vinagre de mesa. Por cierto, las amas de casa a menudo usan refrescos y vinagre juntos como el medio más efectivo para combatir la contaminación intensa.

Trate todas las superficies contaminadas con vinagre. Asegúrese de prestar atención al porcentaje de ácido acético. Si es 70% de ácido, entonces debe diluirse con agua. En un vaso de agua, agregue una o dos cucharaditas de vinagre fuerte.

Por lo tanto, aplique vinagre a un paño y limpie el área contaminada. Intenta no usar la esponja, ya que absorbe todo el líquido, es decir, vinagre, y la superficie no estará suficientemente saturada. Después de tratar las áreas contaminadas, aplique gaseosa a la esponja y revísela. El vinagre y la gaseosa reaccionarán, comenzará un silbido, que no debería asustarte. Déjalo así durante una hora, luego enjuaga con una esponja y agua limpia. Luego limpie con un paño limpio y deje la puerta abierta durante 20 minutos.

Utilizando ordinario limón o ácido cítrico También es muy posible deshacerse de la grasa. Si la casa tiene al menos la mitad de cítricos frescos, córtelos en rodajas o círculos y frote la superficie contaminada. Del ácido, se destruyen las manchas de grasa. Pero este método lo ayudará a deshacerse de la contaminación débil, pero es poco probable que elimine las manchas viejas.

El ácido cítrico ayudará a eliminar la contaminación grave. Para hacer esto, llena la sartén con agua, solo un vaso será suficiente. Agregue allí 50-100 gramos de ácido cítrico y envíe la sartén al horno. Precaliente el horno a 200 ° C y deje la sartén durante media hora. Luego apague el aparato y déjelo enfriar un poco. Luego, simplemente puede limpiar la superficie con un paño limpio y húmedo. La contaminación desaparecerá fácilmente.

Sal común que usamos para cocinar también puede ser un limpiador. Una vez que haya terminado de cocinar y haya notado que el interior del electrodoméstico está sucio y debe limpiarse, debe hacer lo siguiente. Espolvorea sal en una bandeja para hornear y colócala en el horno hasta que se enfríe. Después de media hora, el aparato se enfría, puede obtener una bandeja para hornear y simplemente limpie la superficie contaminada con un paño limpio y húmedo.

Amoniaco - Este no es solo un remedio popular bien conocido para lavar ventanas. Aplicar en áreas contaminadas, por ejemplo con una esponja o botella de spray. Déjelo así cerrando la puerta durante tres o cuatro horas, luego limpie la superficie de la manera habitual.

Hay otro método de limpieza efectivo con amoníaco. Para hacer esto, precaliente el horno a 100 ° C, coloque un vaso con amoniaco diluido en la rejilla superior y cierre la puerta. Después de cuatro horas, puede deshacerse fácilmente de los depósitos aceitosos y depósitos.

Compras

Si por alguna razón no confía en los métodos populares para combatir la grasa y la suciedad, es muy posible comprar un agente de limpieza especial en cada tienda.

Al comprar una herramienta de este tipo, asegúrese de estudiar detenidamente las instrucciones para asegurarse de que sea adecuada para limpiar el interior del horno. Además, no dé preferencia a los polvos, pero elija un gel o aerosol que sea fácil de aplicar.

Si se indican muchos ácidos en la composición, dicha herramienta puede dañar el revestimiento, el esmalte del interior de la cámara. Por lo tanto, vale la pena estudiar cuidadosamente la composición del producto.

Recuerde que debe trabajar con guantes, de lo contrario corre el riesgo de dañar seriamente su piel. Además, es importante recordar que en ningún caso se deben limpiar los elementos calefactores con tales medios.

Eliminar la placa grasosa

Es posible lavar el horno de grasa vieja en 5 minutos. Los métodos efectivos se describen anteriormente que le permitirán lavar de manera simple y rápida los lugares contaminados. Pero hay varios métodos más efectivos que le permitirán lavar rápidamente no solo el interior de la cámara, sino también la puerta y la parrilla.

Tome un recipiente de tal tamaño que la celosía se ajuste cómodamente allí. Vierta agua caliente, agregue bicarbonato de sodio y vinagre de mesa en proporciones iguales, remoje la rejilla durante media hora. Después de eso, puedes caminar por la superficie con una esponja y enjuagar todo con agua tibia.

La rejilla, así como el horno en sí, se pueden lavar con los mismos remedios caseros que mencionamos anteriormente. Lo único que necesita limpiar es remojarlo.

El interior de la puerta del aparato es muy difícil de lavar. Especialmente si preparaste deliciosas carnes o pollo. Puede lavar la puerta de la misma manera que la cámara. Lo único, no olvides que necesitas limpiar la superficie del vidrio Solo use una esponja suave para evitar rayar el vidrio de la puerta.

Limpiamos el carbono

Si no limpió el horno por dentro a tiempo de manchas de grasa y otras impurezas, limpiar la grasa frita no será tan fácil.

Antes de comenzar a deshacerse de la grasa y la quema viejas y quemadas, se recomienda vaporizar el horno un poco para ablandar la suciedad vieja.Alguien en la casa tiene un vaporizador de mano compacto que hace un excelente trabajo al respecto. Pero si no tiene dicho agregado, entonces esto no importa. Vierta más agua en una bandeja para hornear o en alguna otra vajilla, coloque un recipiente dentro, precaliente el horno a 150 ° C, cierre la puerta. Después de 40 minutos, puede apagar el horno y abrir la puerta para desahogarse.

Después de esa "sala de vapor", la grasa vieja será mucho más fácil de perder. Será posible lavar áreas problemáticas utilizando cualquiera de los métodos descritos anteriormente.

Por cierto, puede rallar un poco de jabón de lavar en un recipiente con agua y dejar que el horno "vapor" durante aproximadamente una hora. Pero después de tal "cuarto de vapor", simplemente puede limpiar la superficie con un trapo, deshaciéndose de las manchas y el hollín. Y si antes de este procedimiento la parte superior era amarilla, entonces brillará con pureza.

¿Cómo lavar los platos?

La bandeja de vidrio o la fuente para hornear son, por supuesto, fáciles de limpiar de cualquier suciedad en el lavavajillas. Pero si no hay tal ayudante de milagro en la casa, entonces tendrá que hacer frente manualmente.

El vidrio a veces puede ser muy frágil, por lo que debe tener mucho cuidado al limpiar esta fuente para hornear. La bandeja para hornear se puede remojar en agua caliente, donde debe agregar el detergente para lavar platos habitual. Después de una hora, la grasa será mucho más fácil de mantener con la superficie, y puede limpiarla con una esponja normal.

La sartén de hierro se puede hervir, después de lo cual volverá a brillar con limpieza. Para hacer esto, necesitará un recipiente grande, donde pueda caber fácilmente una bandeja para hornear. Agregue soda y vinagre en proporciones iguales y hierva por 30 minutos. Luego, limpie la suciedad con un trapo o esponja y enjuague con agua tibia.

Lo mismo se puede hacer con detergente para lavar platos: haga todo lo que se describió anteriormente, solo agregue gel con refresco. Una ebullición de media hora será suficiente. Por cierto, si no tiene una gran capacidad, simplemente puede poner la bandeja para hornear en el fuego, llenarla con agua y agregar todos los productos de limpieza necesarios.

Para limpiar las bandejas o formas para hornear del vidrio, así como cualquier otro plato muy sucio, use el siguiente método. Tome bicarbonato de sodio, agregue peróxido de hidrógeno, que se vende en todas las farmacias. Diluya el refresco hasta obtener una pasta espesa, aplique el producto en una esponja y limpie audazmente la superficie contaminada.

También puede usar peróxido usted mismo. Para hacer esto, vierta 200 ml de peróxido en medio litro de agua, hierva este líquido y vierta una bandeja para hornear caliente sobre él. Después de 20 minutos, todos los contaminantes se limpiarán fácilmente.

Solo no olvides que con el peróxido debes trabajar con guantes. También tenga en cuenta que cuanto más concentrada sea la solución de peróxido y otras sustancias, más peligroso será inhalar sus vapores. Por lo tanto, de antemano, tenga cuidado con el acceso de aire fresco a la habitación o al menos con una ventilación adecuada.

Consejos útiles

Las siguientes recomendaciones son para los hosts:

  • En lugar de bicarbonato, puede usar el polvo de hornear habitual que usa para hornear en casa. Por cierto, es mucho más efectivo para hacer frente a los contaminantes congelados, a diferencia de los refrescos, ya que ya tiene ácido cítrico. El método de aplicación es el mismo que con los refrescos.
  • Si la casa tiene refrescos, pero no hay vinagre, puede reemplazarse completamente con ácido cítrico. Al interactuar con el bicarbonato de sodio, ayudará a destruir rápidamente las partículas de grasa.
  • Como limpiador, puede usar un detergente para lavar platos regular. Es deseable que sea un gel. Esta herramienta hace frente a las manchas de grasa, disolviéndolas y no daña la superficie. Y si le agrega un poco de ácido cítrico, puede hacer frente a la vieja contaminación.
  • Si establece una regla para cubrir la bandeja para hornear con papel pergamino cada vez, entonces la grasa no comerá mucho en la superficie y no tendrá que hacer un gran esfuerzo para devolverla a la limpieza. No deje de lavar la bandeja para hornear o la fuente para hornear para más tarde. Cuanto más tarde, más difícil será limpiar la suciedad.
  • Los fanáticos de una bebida carbonatada como Coca-Cola pueden usarla de manera segura como un medio para limpiar impurezas fuertes. Es suficiente remojar una bandeja para hornear o una forma sucia en esta bebida durante media hora o una hora para que los platos brillen. También puede hervir los platos en esta bebida durante unos cinco minutos, y luego se limpiará aún más rápido.

Para saber cómo limpiar el horno en casa de grasa y hollín, vea el siguiente video.

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